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Kristen Charpentier在北卡罗来纳州Cary市的Dairy Queen得来速车道点餐时，首次意识到自己在和机器人对话——对方的声音“过于友好”。“没有延迟或怪异感，却礼貌得不像人类。”她回忆道。窗口员工证实，全美已有数千顾客体验过AI语音点餐系统。
据Intouch Insight年度得来速行业调查，2024年美国约4%的快餐门店（早期研究显示该比例已升至6%）在得来速车道部署语音AI技术，较去年5%的使用率进一步增长。Taco Bell已在890个得来速车道应用AI，占其美国门店10%以上；Dairy Queen计划覆盖25州并最终推广至全部门店；White Castle的AI助手“Julia”已成为所有新店标配。
2019年麦当劳收购AI得来速初创公司Apprete后，疫情推动了行业对该技术的投资。品牌曾宣称AI能更快、更准、更擅长推销，但社交媒体上不乏搞笑失败案例：有顾客被AI误加260块麦乐鸡，或在冰淇淋中错误添加培根，甚至有人尝试用18000杯水上单测试系统。
然而，技术实际表现与宣传存在差距。Intouch Insight指出，AI得来速常因口音识别不足、订单流程复杂导致准确率低于人类，且语气不够友好。多数门店仍需人工员工介入，这意味着“AI革命”尚未完全成熟，但行业正加速普及这一技术。
